一杯香醇的咖啡,唤醒我们的自在时光,乐意摩卡壶套装,您的私人咖啡馆,品味慢生活的情调,释放疲惫压力,重拾一份宁静温馨,静静地享受咖啡的惬意。
思乐得真空摩卡壶煮咖啡实用小技巧:
1. 挑选新鲜、pinzhi好的咖啡是一定要的,在煮之前再进行研磨更能保留完整的风味。
2. 将咖啡粉磨成细砂糖般粗细(配合高温的萃取,所以不需要太过细的研磨)。
3. 在金属滤网(粉槽)中放入咖啡粉,以轻拍方式将咖啡粉拍平一点,不要按压。
4. 将摩卡壶的上壶、粉槽、下壶组合好,要注意胶垫的密封性以及整壶合缝。
5. 在摩卡壶的底壶加入温水或者凉水,加水高度必须在安全阀(就是那个螺帽状的东西)以下。不要加温度过高的水以免受S。
6. 以直火加热,火力控制在火焰不超出壶底的程度。(因为有可能沸腾溢流出来,在能够掌握好窍门之前,建议在壶盖打开的状态下进行。)
7. 待热水沸腾开始萃取咖啡时,便关火。等到全部萃取完哔,为了避免闷蒸过头,请尽快将咖啡倒入杯中。
8. 使用完哔后及时清洗并晾干。
思乐得法压壶极简外观设计、通身不锈钢真空打造而成,壶帽及手柄防烫手设计;法压壶360度萃取,咖啡或茶随心决定。
想喝咖啡时,加入几勺中粗度研磨咖啡粉,注入95°热水;冲开咖啡粉,焖泡3分钟,水和咖啡粉全面接触浸泡,配以双层真空保温焖煮萃取释放出咖啡中的香醇物质,缓慢压下压杆,倒出醇香的咖啡,抿上一口,浓香在唇齿间蔓延,压力j虑,在香味中消散。
思乐得30多年来的潜心之作:思乐得真空咖啡保温壶,品美味咖啡,享品质生活。
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