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鸡翅腌制要放什么调料

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品牌: 山东绿维康食品科技有限公司
单价: 面议
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发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东 潍坊市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2023-10-14 14:57
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公司基本资料信息
详细说明
 首先,我们需要准备以下材料:鸡翅中、奥尔良腌料、姜、蒜、料酒、生抽、盐、蜂蜜、柠檬汁。这些材料都很常见,可以在附近的超市或者菜市场轻松购买到。
在开始制作之前,我们先要将鸡翅处理干净。用dao在鸡翅上划几dao,方便入味。然后将鸡翅放入碗中,加入姜蒜末、料酒、生抽、盐,搅拌均匀,腌制15分钟。这段时间可以充分利用,你可以清洁厨房、准备其他配菜等等。
15分钟后,我们再将腌制好的鸡翅拿出来,在其表面抹上蜂蜜和柠檬汁,撒上奥尔良腌料,用手抓匀。让每一块鸡翅都均匀地沾上腌料,这样烤出来的口感会更佳。
然后,我们把鸡翅放入冰箱中冷藏1小时,以便更好地入味。这段时间可以自由安排,比如可以看看电视、听听音乐,或者翻翻菜谱等等。
终于到了烤制的时刻!将鸡翅放入预热好的烤箱中,以200度烤20分钟。5分钟时要注意观察烤箱内情况,以免烤焦。烤制出来的鸡翅呈现出金黄色的色泽,散发出诱人的香气,让人垂涎欲滴。
奥尔良鸡翅的制作过程虽然简单,但需要注意一些细节。比如,鸡翅要选择新鲜的,这样烤出来的口感才会更加鲜嫩。在鸡翅上划几dao可以帮助入味,但不要切得太深,以免烤制过程中出现血水。奥尔良腌料可以根据个人口味适量调整,喜欢辣的可以多放一些。烤制时间不要过长,以免鸡翅变得干硬。
当烤好的奥尔良鸡翅装盘时,搭配一些自己喜欢的蔬菜或者沙拉一起食用,口感更佳。那鲜嫩的肉质、香甜的口感,让人一吃就停不下来。这道美食既适合家庭聚会,也适合朋友聚餐,希望大家都能喜欢。
山东绿维康食品科技有限公司前身是成立于2018年的山东广晟食品配料有限公司。由山东广晟食品配料有限公司和上海潍美思管理资询合伙企业(有限合伙)共同投资建设,注册资金2000万元,占地面积21000㎡。一期投资5000万元,建筑面积10000㎡,现已经建成投产。主要产品有预混合粉;固态、半固态、液态复合调味料;食品调味油;香辛料;复配食品添加剂;酱卤肉制品;食糖(分装)等九大系列几百款产品。
联系人:王经理
座机:0536-6112568
电话:15562156549   
邮箱:3100208625@qq.com
地址:山东省潍坊市诸城市百尺河镇日茂路6号
原文链接:http://www.yzhs.net/chanpin/show-44218.html,转载和复制请保留此链接。
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