ih电饭煲是什么意思 对比传统的如何
1、ih的全名是induction heat，电磁加热的意思，顾名思义，这种电饭煲就是用电磁加热的，不是传统的发热盘加热。用电磁加热的电饭煲使得内胆自己发热，减少了热传递这个环节，从而减少了热能损耗，所以用起来热效率更高，火力也更大，加热更充分，也更省电。
ih电饭煲的优缺点
ih电饭煲的优点：
1、强大的火力：快速升温，米粒迅速吸热，不会散架。
2、优秀热传导力：帮助米粒充分吸水，每个炊煮阶段都能达到最适当的火力。
3、优秀热对流性：火力均匀，米饭全面充分受热。
4、IH智能煲的控制程序要更先进，更精确，煮饭也会更好吃。
ih电饭煲的缺点：
1、产品更加复杂，损坏几率大大增加，低端产品尤为明显。
2、价格相对昂贵，以后技术成熟价格会降下来。
3、功耗相对普通的会有所增加，尤其在在低端产品。
4、IH电磁加热电饭煲噪声在45db以下，低端产品噪声可能接近60db。
ih电饭煲容易坏不？
是不容易坏的。1、ih电饭煲对内胆的要求很高，它的内胆都是由复合材质制作而成的合金内胆，内外都有黑色的涂层，这种电饭煲运用了很多新技术，如果坏了可以直接维修。2、ih电饭煲内的加热壁有立体加热的设计面，而以前的普通电饭煲的底盘发热有着更厚的加热壁。
/相关知识科普：
1、ih电饭煲造型更加现代，其面板上面一般是有“ih”的标志，也有电子显示屏，它的工作全靠电脑芯片实现精准控制，比如做哪种米饭要用多少时间都能全自动化完成。ih电饭煲采用了电磁感应技术，它是让内胆自己发热，进而让全方位立体加热，这样米饭就受热均匀，会更加松软可口。
2、ih电饭煲达到不粘锅的目的，聚四氟乙烯涂层是必须有的，当然其余部位包括如不锈钢的传感器、铝合金做的内盖、硅胶密封圈、PP的饭勺粥勺等，用户的饮食健康从ih电饭煲的材料等方面做足了保证。
3、如果说ih加热技术是前后左右和底部加热的话，那么ih电饭煲能够同时采用ih加热技术和微压升温技术相互搭配组合，就会将上方的遗憾弥补，这样就能真正给大米带来均衡的加热体验。
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