早点小吃的做法大全
早点小吃有哪些,早点小吃的做法大全
一、健康早餐美味土豆饼
【材料】 土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
【做法】
1、 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、 再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
4、 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
5、 翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
二、美味早餐鸡蛋饼
【材料】 黄油适量，鸡蛋2个，面粉半杯，小葱1根，牛奶小半杯，番茄酱1勺，盐适量，胡椒适量（可不加）
【做法】
1、鸡蛋打散，加入葱末、牛奶、面粉、番茄酱、盐和胡椒搅拌均匀（面糊是较稀的那种）
2、在平底锅上放一小块黄油，把模具放在锅中间，让黄油不要流出模具（我买的就是很简单的圆型模具）
3、用汤勺舀出鸡蛋糊倒进模具里，大概1厘米厚比较好。小火，加盖，焖一会儿大概一分钟。
4、晃动模具，发现底部已经成型后则可用刀按着模具边切一圈，然后去除模具，翻面再煎一分钟，用牙签 *** 入发现里面也是固态就可以起锅了。
如何做早餐小吃 20款最简单的早餐做法
10种好吃又简单的[早点]做法~ 只需少少的时间就能完成了，适合上班族做~无烟无火的早餐—芝士厚片材料芝士，牛油（搽面包的），土司，火腿做法1、准备芝士、牛油（搽面包的）、土司、火腿；2、先在面包上搽牛油3、把切片的火腿撒在面包上4、撒上芝士5、放进烤箱6、出炉啦！（至于烤的时间视乎各家的烤箱功能，这个要靠自已掌握了）7、配上一杯牛奶，正！简单又方便的早餐早餐卷饼材料主料：饼皮、鸡腿、圆白菜、洋葱调料：炸鸡粉（或盐，酒，面粉，蛋液，面包粉）、盐、沙拉酱做法1、鸡腿3只（一只鸡腿做一张卷饼，可以切成三小段）鸡腿去皮，去骨，处理成鸡排。
2、两种方法做鸡排：a、用现成的炸粉腌渍，然后煎熟。b、加盐、酒简单腌渍，再裹面粉、蛋液、面包粉煎熟。
今天用的是现成的炸粉，裹上炸粉腌渍，可以在前一天晚上腌渍，第二天一早拿来煎熟。炸粉可以随喜好选择不同的味道，做不同口味的卷饼。
3、搭配的蔬菜用圆白菜和洋葱。圆白菜洗净切细丝，再拌入沙拉酱和一点点盐，夹在饼里吃可以将味道做的略浓一点。
4、洋葱洗净切丝，泡在清水里，去除辛辣味。5、现成的袋装饼皮，放入蒸锅加热几分钟。
6、平底锅加一点油，放入腌渍好的鸡排，耐心一点煎到两面焦脆。煎好香香的鸡排，可以做卷饼，也可以做汉堡。
7、最后把鸡排切成条状，在饼里卷入圆白菜沙拉、洋葱丝、鸡排即可。营养早餐系列——杂蔬墨鱼丝蛋饼材料鸡蛋，面粉，豌豆，玉米，胡萝卜，墨鱼丝，盐，鸡粉，胡椒粉，葱花做法1、鸡蛋、面粉、豌豆、玉米、胡萝卜、墨鱼丝、盐、鸡粉、胡椒粉、葱花，所有食材搅拌均匀。
2、锅里放油，放入步骤（1）两面都煎至一下即可。食材都绰过水，已经熟了，所以不需要煎很久。
香辣鸡腿堡材料鸡腿肉，汉堡坯，早餐乳酪片，生菜叶，香辣烤肉酱，红烧汁，黑胡椒，面包糠，沙拉酱做法1.鸡腿一只清洗乾净2.腌肉调料准备好3.将鸡腿外皮撕掉不要，剃去鸡腿骨，将鸡腿肉上的肥油一并剔除4.冲洗乾净后，切成汉堡大小放进保鲜盒5.倒上香辣烤肉酱6.再倒上红烧汁7.用手抓匀8.盖上保鲜盒盖，放进冰箱里腌制起来9.黑胡椒和沙拉酱准备好10.乳酪和汉堡坯也拿出来备用11.将腌制好的鸡腿肉放在盘子里，撒上黑胡椒12.两面都裹上面包糠13.不沾煎锅放少许油，将鸡肉放进去煎熟14.将汉堡坯分成两半（馅料多，夹不进去，只好掰开）15.一面放上煎好的鸡腿肉饼，一面放上一片乳酪16.在肉饼上淋点沙拉酱（根据口味）17.放上新鲜乾净的生菜叶18.两半合在一起，美味的香辣鸡腿堡就做好了19.再浇上点沙拉酱和番茄酱，开吃吧春天烘焙季【烤肉松三明治】材料材料：吐司6片、火腿2片、鸡蛋1个、肉松适量。辅料：沙拉酱适量做法1、准备所需材料。
2、吐司切去四周的边。3、在吐司上铺上一层肉松。
4、再挤上沙拉酱，放上吐司。5、然后放上火腿片，再挤上沙拉酱。
6、再盖上一片吐司。7、再把吐司的对摺切开。
8、烤盘放上锡纸，然后将做好三明治放在烤盘上。9、刷上一层鸡蛋液。
10、边上周围也要刷上。11、烤箱预热160度放中层。
12、烤15分钟左右，表面金黄即可出炉。火腿西多士材料全麦面包片6片，火腿片6片，芝士片3片，鸡蛋2个，黄油，牛奶做法1、准备好所有原料。
2、将一片面包片垫底，依次摆放火腿片和芝士片。3、再摆放一片火腿，上面盖上面包片。
4、整理好后，将四条硬边切去。5、将鸡蛋打散，再加入适量的牛奶搅拌均匀，备用。
6、锅烧热， 加入适量黄油至融化。7、将组合的面包放入蛋液中，使得表面均匀地裹满蛋液。
8、将裹了蛋液的面包放入锅中。9、小火慢煎，待一面金黄后翻面。
10、面包煎至两面金黄后，拿出放在纸巾上吸下油，再沿著对角线切开，摆放在盘中，可以配上上一杯牛奶。小诀窍1、我选用了全麦面包片，这样更健康；夹层采用了火腿--芝士--火腿方式，当然可以按各人口味另外添加。
2、蛋液中加入牛奶的比例是1:1，也可以采用全蛋液；裹蛋液时速度要快点，免得面包吸收过多的蛋液会太软。3、选用黄油煎出来的西多士香一些；如果没有，可以用普通的油代替；注意煎时要小火， 火大了容易糊。
4、西多士搭配奶茶、咖啡是很好的下午茶，早餐我则选用了牛奶。干蒸烧卖菜谱简介突发奇想想自己做烧麦，但是家里没面粉也没糯米了，就用包饺子的材料做了几个看看效果。
材料饺子皮，猪肉，玉米，胡萝卜，葱头，油，盐，老抽，鸡精做法1、洗净所有材料，猪肉剁碎，玉米剥粒，胡萝卜切粒，葱头切碎。2、把切好的材料全部放入一个盆里，加适量的油、盐、生抽和鸡精盐，用筷子搅匀。
3、拿出一张饺子皮，左手托著面皮，放入足够的馅料，右手将面皮向上方中心合拢，在坯子的颈部捏一下，使其口部张开呈花状就是烧麦，不过我做得比较难看。4、锅里放水烧开，放入烧麦，大火蒸10分钟就OK了！火腿三明治材料白土司2片，火腿片1片，小黄瓜1/2条，全蛋1颗，美乃滋适量，奶油适量做法1.土司放入烤箱中烤至两面金黄备用。
2.取平底锅，放入奶油烧热，打入全蛋煎至两面金黄有香味溢出即可捞起。3.续于作法2锅中，放入火腿片煎至边边微焦，香味溢。
早餐怎么做
简单的早餐制作的做法步骤：1 1把银耳用水晚上泡发了，去掉杂质，剪成小块状
简单的早餐制作的做法步骤：2 2高压锅早上加满水至少过银耳的量先压10分钟，闷8分钟，再加入大枣、冰糖压10分钟，闷8分钟左右就OK了。非常的软糯，咱家一大家子5口人所以做的量多，吃不完还可以冰下当饮品，反正在这炎热的夏天银耳必须的。
简单的早餐制作的做法步骤：3 3在煮银耳的空挡我们来做牛肉松鸡蛋饼。简单好吃。先上个材料。
简单的早餐制作的做法步骤：4 4把200克面粉分次加水，别一次加满哦，不然很难搞定，加一点顺时针搅拌，时间久些大概5分钟，这样的饼有劲道，而且不会有面粉颗粒，搅拌到厚厚的糊状就可以啦，因为还要加2个鸡蛋呀，鸡蛋的水分也是很多的，加鸡蛋后继续搅拌，顺时针哦，筷子上会很快滴下来就好了。这样的饼够薄，快而好吃，只有2毫米那么厚哦
简单的早餐制作的做法步骤：5 5别忘了加牛肉松哦，当然了猪肉松也可以，然后根据口味加适量的盐，搅拌均匀啦
简单的早餐制作的做法步骤：6 6***张饼放大概调味料勺子的一小勺油就够了，平常家里的调味料罐子里的那种哦，把锅加热、放油，均匀的晃动
简单的早餐制作的做法步骤：7 7放一汤勺面糊，尽量的做成圆形，我知道大家一定懂的，第二张饼可以不放油，因为***张的锅底已经够润了，等到做第三张时可以再放一小勺，也就是一次放油做2张饼，这样刚刚好不会油腻，又不粘锅
简单的早餐制作的做法步骤：8 8来张全部做好的饼大概有10张的样子，因为家人不爱吃葱就不放了，你可以裹上点青瓜丝吃那是非常好的搭配哦
简单的早餐制作的做法步骤：9 9银耳也出锅啦
简单的早餐制作的做法步骤：10 10还有软棉的馒头，这个是速冻买的，自己蒸的，早上没那个时间哦，呵呵。
早点小吃的做法大全
鸡蛋煎饼
材料
鸡蛋1个，面粉2汤匙，葱1根，淀粉1小勺，盐，清水适量，油适量。
做法
1.将面粉、冷水、淀粉、盐混合，搅拌均匀成为面糊，太稀的可以加点面粉，太稠的可以加点冷水。
2.葱切成粒备用，鸡蛋打散成蛋液备用。
3.平底锅刷一层薄薄的油，烧热后倒入一大勺面糊，加入葱粒摊成面饼，待面皮凝固成型后打入鸡蛋液，使蛋液均匀的覆盖在面饼上，待蛋液即将凝固的时候将饼卷起，一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起，这样才能裹得成型。
4.卷起后小火再煎一下，待蛋卷煎成金黄色就可以拿出来了，切块装盘就可以吃了。
超简单又美味早餐怎么做
超简单又美味早餐的做法
只有一张图因为太简单所以过程就木有拍
将鸡蛋打好加入糖粉搅拌均匀然后在鸡蛋液里添加一到两勺椰丝
将蛋液均匀的涂抹在面包片上，想吃多一点的可以将蛋液多抹一些哦！然后在刷好的蛋液上在铺一层椰丝，记住铺完后要用剩下的蛋液在涂一次，
最后喜欢黄油的小伙伴们可以加一点黄油，有的人会想之前为什么没有让黄油软化，哈哈因为我超级懒，所以直接从冰箱里拿出来用刀切一些些小片直接放到土司上就好但是要放的均匀哦
然后把他们放进烤箱中层上下火我用的是格兰仕烤箱所以温度在180度十分钟香喷喷华丽丽的椰丝土司就完成啦，那口感你们吃了就体会了
各种早点小吃的做法
早点小吃包括哪些：包子、馒头、油条、拉面、豆浆、豆腐脑、八宝粥、茶蛋、鹌鹑蛋,火烧、烧饼、广东肠粉、炒米粉、武汉热干面等。
一、包子的做法：
“冰箱空了，这几天要多折腾点早餐存起来，现在天气太冷了，还带着两娃，早上实在没多少时间能净下心来做点什么，所以只是趁着什么时候有空做一点存货，早上榨个豆浆或磨个米糊就可以做早餐了，今天先做个素馅的，呵呵，其实是伪素，鸡蛋还是荤的啊”
主料：面粉(1500克)卷心菜(400克)鸡蛋(3只)木耳(100克)粉丝(100克)虾皮(50克)油豆腐(100克)油面筋(100克)
调料：泡打粉(10克)酵母(25克)白糖(50克)油(100克)盐(少许)生抽(少许)白糖(20克)胡椒粉(少许)鸡精(少许)香油(少许)
做法：
1、将面粉倒入盆中，加白糖、泡打粉搅拌均匀
2、将酵母用40度左右的温水化开，加入面粉中，搅拌均匀
3、加温水活面，一边加水一边搅拌，和成软硬适中的面团，用力揉至面团表面光滑
4、用保鲜膜覆上，放温暖处醒发，我放暖气旁醒发了3小时，夏天半小时，春秋1小时
5、等面醒发的时间，正好准备馅，该洗的洗，该泡的泡
6、起一油锅，炒鸡蛋
7、将鸡蛋盛出，顺便将虾皮也炒一下
8、将所有原料切成碎末
9、将馅放入一容器中，加油、盐、鸡精、香油、生抽、胡椒粉、一点点糖搅拌均匀调味
10、取一团发好的面，揉成长条，排出气泡
11、将揉好的面切成大小均匀的面剂子
12、用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮
13、放入适量馅
14、左手托底，轻轻转动面皮，右手捏出褶子
15、包子包好，将生胚放着二次醒发20分钟
16、开水上锅，旺火足气10-15分钟
17、关火后，不要急着开盖，这样包子容易回缩，虚蒸2-3分钟，包子出笼了
18、搭配豆浆，美味而营养的早餐
二、馒头的做法：
1.酵母先融化在水中，然后加入面粉以及其他调料
2.充分揉均
3.形成一个光滑的面团
4.分成相等的10个小剂子
5.将其滚圆
6.蒸笼上刷油
7.放入馒头坯子
8.先将水加热至40度左右，盖盖进行醒发。现在是夏天大约28度左右是20分钟
9.然后醒发至大了一圈
10.冷水上锅，蒸20分钟。关火后3分钟开盖
11.然后取出来，这是内部组织
烹饪技巧
1、制作馒头的面和水的比例很重要。水是宁少不能多。
2、面一定要揉至光滑。夏天酵母容易发酵。所以控制在20分钟***。切开面团内部组织，应该是没有气孔。
3、醒也很重要。如果不醒直接蒸，那么酵母的作用还没有形成。肯定出来就是死面。所以一般目测是两倍大为宜。这里我用的是20分钟，如果是冬天，还要根据个人经验延长醒发时间。
4、如果喜欢吃更松软的。可以加少许泡打粉。
5、要想馒头表面好看，蒸好后。要3分钟后开盖。
6、一个小时馒头上桌不是神话，相信你也可以做到。
7、这里如果你没有耐高糖酵母，可以用普通酵母，但糖和盐就不用放了。配方是普通面粉300克，水150克，酵母3克。
三、油条的做法：
1.做油条的材料：普通面粉250克(半斤)，清水150克(做面团用)+15克(做苏打水用)，盐2克，速溶干酵母粉3克，小苏打1克，食用油10克。炸制食用油若干。另外如果不是给儿童吃的话可以加入1~2克的无铝泡打粉和面粉混合均匀使用
2.将面粉(有泡打粉的加上泡打粉一起)和酵母放在一起，置于案板上，中间挖一个小坑，逐量加入清水，加一次就把中间的面粉和清水揉匀，然后再加水，一直到可以揉成一个光滑的面团，盖上锅盖或者盆子等容器进行发酵
3.发酵到两倍大之后，在手掌上抹点油，将面团里的空气按压出来
4.再将10克食用油和面团放在一起揉匀
5.继续盖上盆子或者锅盖等醒20分钟
6.将小苏打和15克清水混合均匀成苏打水，右手握起拳头，用手背沾上苏打水一点一点揣进面团里，揣均匀
7.再揉成面团，盖上容器发酵到两倍大
8.取出来用手掌按压出来里面的空气，油面团就做好了
9.用手配合擀面杖，沾上油，将面团整成厚约半厘米高，一指长(中指的长度，因为家里的锅小，太长了放不下)的长方形
10.平底锅里倒入半锅油，中火加热。手上沾油，将面团切成两指宽一段
11.一段摞在一段上面
12.筷子上沾点油，从中间压下去，做成油条胚
13.等到油七成热时，将油条胚拉长之后慢慢放到锅里进行炸制。等它浮上来之后过五六秒用筷子从一边轻轻的将油条拨了翻面过来继续炸制，等油条基本定型了就要勤翻动，防止它一面炸糊了一面还没熟。等到油条通体变成金黄色且膨胀很大就可以捞出来沥油享用啦!小心烫嘴哦
烹饪技巧
1、面团一定要发酵好，发酵好的面团炸制起来才会蓬松。
2、油条胚不能太细太薄，不然油条即使充分膨胀了也无法形成大大的孔洞。
3、加入泡打粉可以让油条蓬松。
4、小苏打不等于泡打粉，也不等于酵母粉。小苏打是一种酸式盐，化学名字叫碳酸氢钠，碳酸氢钠受热后会生成碳酸钠，也就是我们平时说的碱，水，还有二氧化碳(哇!做为文科生的我十五年前学的化学依然记得很清楚嘛!)。其中二氧化碳是气体，能够使面团产生孔洞，这样油条就会变的有孔啦!
5、泡打粉也不等于酵母粉。泡打粉是一种蓬松剂，主要作用就是让油条变的更蓬松。外面有黑心店家用洗衣粉掺面粉炸油条，洗衣粉遇上水后搅一搅会有很多泡泡，混合在面团里面团就会因为泡泡的作用变蓬松。泡打粉的作用基本上也是这样，不过没洗衣服那么夸张，而且它是可以用在食品里的添加剂。
6、酵母粉就是可以让面团长大的东东。
7、我们在外面看卖油条的油条胚上面一般都会洒一层面粉，在家里制作的话完全不用这样，直接抹油就行。这样炸过油条的油里面杂质比较少，要是洒面粉的话，放到锅里炸制，油条胚表面的面粉多多少少会掉进锅里，等炸好油条了，锅底就是一层面粉了。
8、油条一定要至少充分发酵两次，醒一次。最后的油面团应该是柔软，润滑，延展性好，有点类似于做面包的面团。
9、给油条翻面的时候只能用筷子从油条胚的侧下面轻轻的拨过去，不能夹着油条翻身，那时候油条还没定型，夹油条的话油条很容易被夹了缩在一起没法蓬松了。
四、拉面的做法：
1、取一个干净的盆，不要有水珠。把面放进去。
2、温水中加少量的盐，溶匀后慢慢淋入面中，边倒水边快速用筷子划面。
3、直到没有干面。
4、和成团。
5、略揉几下儿，盖盖醒15分钟。(如果面太硬，揉不动，可加盖湿布)
6、再略揉几分钟，再醒30分钟左右。(视室内温度而定，温度低就时间长一点儿)
7、将醒好的面揉长。
8、切段，每段都来回搓几下，不至于有棱角。
9、将小面段放在面板上。
10、放适量油，用手掌底部，由下只上推出去，使面段展开。
11、翻面，同步骤11。(如果***面油太多，背面也可不放油。)
12、这样一块块面饼就做好了，放如揉面的盆里，加盖静置，直到煮面前。(那个时候，面饼就吃进油了，比较好拉扯，而且不粘)
13、锅中坐水烧开。将面片拉伸长，略抖动。
14、从中间斯成若干条，一起下入锅中即可。用筷子搅动，不沾。
15、将面条煮熟，盛在放入香菜、葱花、盐、味精沏好的面汤里即可。
第二种吃法就是过凉水，切黄瓜丝、蒜末，拌着吃。
五、豆浆的做法：
食材主料黄豆10g黑豆10g青豆10g辅料白糖少许小红豆10g大红豆10g
步骤
1.准备好几种豆子。
2.用水浸泡几小时待完全泡发。
3.用高压锅煮10分钟左右。
4.料理机里加适量水和豆子打磨至变成糊状，喜欢冰的加冷水，喜欢热的加热水。
5.最后用挤花笔画花装点。
六、豆腐脑的做法：
主料干黄豆(适量)调料葡萄糖酸内酯粉(适量)水(适量)猪肉末(适量)鲜口蘑(适量)干木耳(适量)鸡蛋(适量)干黄花(适量)烹调油(适量)水淀粉(适量)葱末(适量)花椒(适量)八角酱油(适量)姜末(适量)厨具无
1、把涨发好的黄豆放入料理机加入3-4倍的清水。
2、高速搅打一分钟。
3、把搅打好的豆浆倒入筛中过滤。
4、滤掉豆粕。
5、滤掉的豆粕不要丢弃，它可是很好的营养品，可烤面包，可贴饼子。
6、假如你不喜欢丢弃也无所谓，呵呵!把纯豆浆倒入锅中。
7、在煮豆浆的同时，舀出一汤匙大约8克的内酯粉。
8、倒入一个干净消过毒的钢盆中。
9、用少许凉开水把内酯粉冲开用勺搅拌。
10、让它彻底融化。
11、豆浆烧开后关火，2-3分钟后，大约把豆浆晾到70-80度时。
12、倒入盛有内酯溶液的钢盆中，静置10分钟。
13、冬季食用时为了保温可加盖，夏季可不必。
14、此时可以做卤汁，把涨发好的黄花菜切一厘米的段儿备用。
15、木耳切成拇指指甲盖大小的块。
16、口蘑切成小厚片备用。
17、把生粉用适量的清水，事先勾兑好湿淀粉备用。
18、炒锅上火烧热，倒入少许烹调油炸香八角。
19、肉末、葱末、姜末下锅煸炒。
20、变色后倒入酱油。
21、酱油烧开后再倒入黄酒。
22、之后，再倒入一大碗适量的清水。
23、水开后，下入黄花、木耳、口蘑。
24、大火煮一分钟。
25、开锅煮一分钟后，放入少许鸡粉调味，可不必再放盐，因为酱油鸡粉均是咸的，如喜偏咸再加少许盐。
26、用事先兑好的湿淀粉勾芡。
27、用勺子搅匀使之糊化，之后关火。
28、趁热均匀撒上事先打散的鸡蛋液即可。
29、在手勺里倒入少许油烧热，把花椒炸香。
30、再把把花椒油淋入锅中，卤汁便已做好。
31、此时，豆浆已凝固变成豆腐脑。
32、舀一勺看看，不错。
七、八宝粥的做法：
寒冬腊月的，早上为了有足够的热量抵御冷风，***的办法是喝粥!一碗温热软滑醇香且内容丰富的八宝粥喝入腹中，暖意传遍全身，出门会挺直了腰杆的直面冷空气!粗细搭配的八宝粥，既能抗寒还很营养!要不怎会有‘冬天喝腊八粥’的'风俗呢!
主料：黑米、黑豆、花生仁、小米、薏仁、山药、豆、百合、核桃仁、菱角仁、桂圆
辅料水适量
八宝粥的做法步骤
1.各种原料抓上一小把
2.将原料中的黑米、黑豆、花生米、薏仁用清水浸泡3-4个小时，我是午饭后泡上，晚饭后煮
3.将泡好的原料清洗干净倒入电饭煲，加入足够多的水，按下煮饭键盖上盖子煮
4.煮大约20分钟后就要时刻关注着电饭煲的变化了，稍见冒热气就赶快的掀起盖子，以免溢出。开锅后就打开盖子煮，不要管它，慢熬着
5.熬大约30-40分钟的时间，粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡泡就差不多了，或者捞起看到黑米、薏仁都开花黑豆皮开裂即可。
6.最后将煮饭键按换成保温键，盖上电饭煲的盖子保温，等到第二天一早，就可以有现成的八宝粥吃了。
小贴士
粥有着“天下***补物”的美称，北宋张耒曾经在《粥记》中写道：“每日起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。”
早餐小吃的做法大全
早餐小吃的做法大全如下：
***道：蒸肠粉。
做法：1碗粘米粉，加入1碗清水，搅拌均匀，静放10分钟，再次搅拌，用蒸盘或是披萨盘，淋上少许的米浆，再淋一些鸡蛋液，入锅蒸一蒸至表层有微微鼓起，出锅用刮板刮出装碟，淋上料汁即可。
第二道：红糖发糕。
做法：发糕预拌粉300克，加入清水340克，红糖50克，拌匀后发酵15小时以上，加入辅料包8克，拌匀后备用，小碗抹上少许食用油防粘，装八分满蒸，大火蒸15分钟即可。
第三道：凉拌饺子皮。
做法：饺子皮抹油，再将每一张饺子皮拉长，入锅煮至浮起，捞出过冷水，鸡蛋煎好切丝，用酱油、香菜、黄瓜丝、精盐拌匀即可食用了。
第四道：鸡胸肉炒面条。
做法：鸡胸肉、胡萝卜 、辣椒切丝备用，面条煮八分熟捞出过冷水，沥水分；鸡丝入锅炒至变色，加入胡萝卜丝、辣椒、酱油、精盐、蚝油炒匀后加入面条，翻拌均匀即可出锅。
第五道：黑全麦发面饼。
做法：先将玉米面（烫面）250克，加入开水200克搅拌均匀，稍微放凉后，加入全麦面粉220克、冷水220克、酵母3克，和成面团，进行发酵，发酵好之后稍微整形大饼状，电饼铛中烙制两面微黄即可。
早餐有哪些特色小吃？
你们当地都有哪些特色早餐？
我是安徽阜阳的人，我们当地有很多特色的早餐小吃，如果早上不愿意做饭，就随便吃些早点，就以下这些真的很美味的。
卷馍，很多外地人都不知道这个小吃，实际上是具有安徽地区阜阳特色的传统小吃，也是传统的早点，三四个薄软的圆形外皮，摊好叠放在一起，从蒸汽火锅里捞出煮好的味道鲜咸，带点卤味又不是很重口味的菜：鸡蛋、香肠、豆芽，黄瓜，面筋放入皮上，淋上芝麻酱，卷起。
豆腐脑，非常美味了，实际上很多城市都有豆腐脑这个的，但是每个地方的味道都不一样。在阜阳喝豆腐脑一般要和咸麻糊搭配，麻糊的香咸，豆腐脑的润滑，一碗下肚，好吃啊。
再介绍一个好吃的汤，撒汤是安徽阜阳的一种特色早餐。阜阳撒汤用老母鸡为原料，炖好后，打鸡蛋在碗里，搅拌匀后，用沸腾的肉汤浇沏，制成黄澄澄的肉汤蛋花茶。阜阳大街小巷遍地撒汤早餐店，慢火久炖的老母鸡汤和新鲜鸡蛋，美容养颜，益智醒脑，营养价值也非常的高。
麻糊，这个很少有人知道的，尤其是外地人但是本地人每天吃早点的时候基本都吃这个。阜阳麻糊有咸淡之分，以偏爱咸麻糊居多。阜阳麻糊原料是花生，面筋，豆腐泡，芝麻等,有点也有放粉丝，海带之类的，不同的食材在口腔内碰撞，口感棒到你想象不到！
早餐小吃有哪些？
1、牛肉拉面：
兰州牛肉拉面是兰州的著名的早餐小吃，它有着“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”与“一清二白三红四绿”的特点，受到全国乃至全世界的好评和喜爱，冬天的早餐来一碗热腾腾的兰州拉面，胃里的溢出的温暖一下子酒吧寒冷给驱逐了。
2、重庆小面：
重庆小面是重庆四大特色之一，属于渝菜，重庆小面是重庆面食中中最简单的一种。重庆小面是指麻辣素面，分汤面和干溜两种类型，麻辣味型。重庆面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味。
3、热干面：
武汉当地，热干面是最美味、***的早餐小吃。有的人甚至一天三顿热干面，也可见其美味，香滑润口，吃完回味无穷！
4、桂林米粉：
桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究，圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口，吃法多样。一般的吃法是先吃完伴着卤水的米粉再喝汤。
5、鸭油烧饼：
鸭油烧饼是南京和合肥的特色传统名点。用鸭油和制的酥烧饼，其选料、制作、火功、质量均很讲究，烧饼层次分明，入口又香又酥，余味久存。
早餐有什么好吃的
早餐好吃的推荐如下：
1、早餐鸡蛋饼。早餐鸡蛋饼的做法是非常简单的，所用到的食材包括火腿、葱花、鸡蛋、面粉、牛奶，从食材的选择上就可以看出，营养是非常丰富的。
2、鸡蛋馒头片是我以前经常吃的一种早餐，所需要的食材也很简单，只需要一个馒头，两个鸡蛋即可。
3、荞麦面饼。荞麦属于粗粮，而且营养丰富。具有降脂降糖的功效，而且饱腹感特别强，即使吃多了也不会发胖。早餐吃两个荞麦面饼，营养丰富，非常好。
4、鸡蛋卷。早晨吃几个鸡蛋卷来说营养是非常丰富的。所需要的食材包括鸡蛋、黄瓜、食用盐，不辣的红辣椒。
5、土豆鸡蛋饼。家常的土豆鸡蛋饼的制作方法非常简单，不仅仅是年轻人爱吃，而且老人孩子也都是非常爱吃的。用普通的土豆和鸡蛋就可以做出美味的土豆鸡蛋饼。
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