丰宁坝上棒青是什么
丰宁坝上棒青是指丰宁坝上草原。丰宁坝上草原位于河北省丰宁县西北部，以大滩镇为中心，紧邻S244省道，距离北京市区很近。这里洼水清澈，青草齐肩，牛羊成群，生态环境优良。
丰宁坝上草原避暑必吃美食攻略
丰宁坝上草原 属温带季风气候，冬季漫长，夏季无暑，清凉宜人，是中国北方旅游、休闲、避暑、度假的首选之地。那么丰宁坝上草原有什么好吃的呢？
一、坝上烤全羊
烤全羊可与北京的烤鸭相媲美。如今坝上羔羊的品种基本以"小蒙鹿""细毛羊"为主。
它的特点：个头均匀，肉质细嫩，无膻气味，色泽黄亮，皮脆肉嫩，香味四溢，味道极为鲜美，是招待贵客的佳品，而且也是备受中外客人的青睐。
烤全羊的做法是：加工时先将羊宰杀，将羊血放净，去掉羊皮和羊头，用井水洗净后固定在一个架子上，用刀在肉厚的地方划出花刀，架在炭火上转动烘烤，一边烤一边往羊身上刷涂上由姜葱、胡椒、孜然等调制而成的调料，要用温火烘烤，不要用旺火和明火，等到羊肉变得深棕色并且冒出油时，用刀子片下来蘸着孜然吃即可，烤全羊要一层一层的烤一层一层吃。
二、坝上烤羊腿
选一年以内的羊，取下羊腿，在羊腿的正反面斜着划出花刀。放在炭火架上翻面烘烤，还要往羊腿上刷些调料。要用文火烤，不要用旺火和明火。等到羊腿变得深棕色并且冒出油即可食用。（提示：选择烧烤方法吃羊时，要挑选肥羊。）
三、坝上烤羊排
烤羊排：本产品选用坝上草原羔羊为原料，按照坝上口外特有的传统厨技，结合现代加工工艺秘制而成，完美地保存了羊肉原有的风味，肉质鲜香、外焦里嫩、爽口不腻。该产品与众不同，不带汤水，爽而不干，堪称张北一绝，"餐中之王",在国内独领***。
四、坝上手把羊肉
手把羊肉是坝上地区特色佳肴。既有传统做法（清炖断生，不放调料，沾汁食用），也有现代做法。将带骨羊肉剁成5厘米左右的块，洗净放入清水锅中煮沸，撇净汤沫，放入生姜、葱段、花椒及精盐。餐时点少许香菜即可。
五、坝上碳烤牛肉干
坝上的牛肉干精选上等的牛肉里脊，每条肉干纹理清晰可见，保证每条质量均等。由内蒙古风干肉技师以传统工艺制作，天然阴干，再闷烤加工，绝对一丝不苟。调味也是最基本的食用盐，不添加任何添加剂，防腐剂，非油炸，味道非常好，来坝上一定要尝一尝！
六、坝上柴鸡炖蘑菇
坝上地区出产多种蘑菇。称为上品的有：口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、唣蘑、松蘑、平蘑等。蘑菇营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物及有利于消化的粗纤维；即可上高级宴会，又是家庭的民俗菜肴。蘑菇用来清炖、红烧、做汤均可，其味清香、鲜美，历来为席上珍品。用它炖坝上的柴鸡，其风味和口感极佳。
七、坝上莜面鱼子
莜麦在坝上地区的种植相当普遍，因此莜面也就成为坝上地区人们的日常食物之一。主要食用方法有：蒸（窝子、芋子）、炒。
将莜面用温水和成（***用坝上的水），揪成小面筋儿，用大拇指在小石板上搓成卷，放在笼屉上蒸熟。装盘后再浇上调好的卤汁即可。
八、坝上莜面窝子
将莜面用温水和成（***用坝上的水），揪成小面筋儿，用大拇指在小石板上搓成卷，放在笼屉上蒸熟。装盘后再浇上调好的卤汁即可。
莜面由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以**和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。
同时莜面中含有一种特殊物质--亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效。另外，莜面还是一种很好的保健食品，有助于减肥和美容。 只是莜面不容易消化，要少吃。
丰宁坝上草原景点介绍
威海到菏泽基本上就是700多公里，因为我们这边是菏泽郓城的，基本上我是到威海的荣成，每次开车的话，就是用九个多小时的时间，直接从郓城随官屯上高速，一路上都是高速，九个小时就是600多公里吧，中间再走一点国道什么的，所以九个多小时就到威海，荣成，其实和威海到菏泽的路程差不多远的呀
承德坝上草原在哪里，在什么地方？
坝上草原大致可大致分为分为丰宁坝上（京北***草原），围场坝上（木兰围场皇家猎苑），还有张北坝上和沽源坝上，丰宁坝上位于河北省承德市丰宁满族自治县内，围场坝上位于河北省承德市围场满族、蒙古族自治县，张北坝上位于河北省张家口市张北县，沽源坝上位于河北省张家口市沽源县。
所以可以说整个坝上草原基本位于河北的承德市和张家口市境内。
如果要来坝上草原旅游，首推丰宁坝上草原，这里设施完善，景色优美，是草原旅游的***去处，尤其是丰宁坝上草原的核心景点——中国马镇旅游度假区，号称"草原上的迪士尼"，是以自然生态为依托，是以马文化主题乐园、草原丝绸之路演艺群、坝上草原冰雪嘉年华、烤羊美食街、酒吧街、特色主题酒店、共享旅居为核心的马文化旅游小镇。
京北***草原 丰宁坝上
眼看着激动人心的大长假“国庆7天”要到了，逢金秋季，许多知名景点都换上了新面貌。相信大家也都跃跃欲试想要去感受各地美景。那么大家想好了在这难得的金秋十月大长假去哪浪了吗？接下来由 城市文化 来为大家介绍十月***旅游之地！
丰宁坝上位于丰宁满族自治县，位于河北省北部，属承德市，县城大阁镇北距内蒙古自治区的多伦县173公里；南至北京180公里；西距张家口市262公里；东至承德市178公里。总面积8765平方公里。辖9镇17乡，总人口35.7万，有满、蒙、回、汉等13个民族，满族人口占总人口的62.5%，1987年经批准建置丰宁满族自治县。
丰宁坝上，在10月成百上千的南徒大雁在这里短栖。野兔、鼹鼠、狐、豹等草原动物，经常在坡地草丛中出没。坝上草原是避暑狩猎的好地方。
秋天的坝上草原，完全是另一种景象，那些翠绿的草地换上了金色的华服，丛林也穿上了五彩的衣裳，不变的是在草地上慢悠悠吃草的牛羊马儿，还有忙碌着的牧民。其实坝上并非是某一个具体的地名。华北平原北部和内蒙古高原南端交接的地方陡然升高，成阶梯状，原先的湿地草原被抬高，在气候和植被的作用下，形成了绚丽多彩草甸式草原，这种地貌就叫坝上。
由于草原的交通并不便利，因此来这里的人基本上都选择自驾，这里距承德250公里，南距北京280公里，开车大约4-5小时就可到达。沿着公路前行，两边风景独好，走到哪里，哪里就是景点。你可以仰望湛蓝的晴空，欣赏变幻的白云，拥抱碧绿的草原，采摘遍地的各色野花，放声歌唱，或摆出不同的Pose，或抓拍，放松自己的心情，尽情呼吸清新的空气。
丰宁坝上草原攻略
来这里的人一般都会选择住农家院，这里的农家院都是牧民自己开的，淡季的话房价在30-50元左右，有点类似一般酒店的标准间，还算干净。你可以问牧民租借马骑到草原上，价格在1小时60-100之间，可以还价，如果是老人和孩子骑，则一定要让牧民帮忙牵引，再多付20元。晚上的话农家乐里就会热闹很多，开篝火晚会、唱KTV，听着马头琴悠扬的琴声，吃着牧民们烤出来热气腾腾的烤全羊，实在惬意。烤全羊的价格根据肥瘦不同大概在1000元左右，可以根据人数来定，如果实在吃不掉也可以打包带走。
交通信息
外部交通
自驾
从北京出发：上京承高速，14号怀柔出口下，沿111国道一直向北（途经雁栖湖、青龙峡、汤河口等），穿过丰宁县城（走县城外环更便捷），土城镇左转直到会爬一座山，山上即进入丰宁坝上。现在怀柔到汤河口返程方向已通高速。在不拥挤的情况下，估计4-5小时可以到达。
内部交通
汽车
北京的六里桥、四惠、赵公口、木樨园等长途站都有去丰宁的长途大巴。车最多的是六里桥长途站，从早5点多至晚上11点多都有去丰宁的长途大巴，车程应该4个多小时。到达后还需换成中巴才能前往坝上草原。
旅游住处
大滩镇，整个丰宁坝上，地区的一个镇，镇上有加油站，学校，餐厅，农家院。
海流图，距离《我的父亲母亲》拍摄地约5公里，距离柳树沟12公里，住宿便宜，干净。
娱乐项目
骑马、四轮草地摩托、飞斧、射箭、喷火神枪、无敌炮、***转马、蒙古人家、滑草、自控飞机、四轮摩托、弹跳飞人、野战搏击、疯狂斗牛、卡丁车、投篮、金盆洗手。
丰宁坝上草原必去景点
如果有一个地方远离城市的喧嚣，没有夏日的炎热，风景优美，最重要的是离北京不远。开车要三四个小时，交通方便。你会很激动吗？想快速领略它的魅力？反正这样的宝地确实存在，它就是河北承德的坝上草原。坝上是一个统称，包括丰宁坝上、木兰围场、张北坝上、固原坝上。丰宁坝上是离北京最近的大坝，也是最成熟的大坝。是休闲避暑的首选，马匹数量多，品质优，各种配套设施齐全。草原总是一望无际。广阔，茂盛，充满希望。丰宁坝上草原上有一个神仙景区，林花海湖草甸。这就像一个童话世界。来到这里，你会看到山顶的风车被山脚的湖水倒映。还有天然矿物形成的五彩仙池。沿着木梯，爬上草甸顶上看空中草原。每个景点都让人耳目一新，难以忘怀。还有一个地方不得不说——千松坝森林公园。平均海拔1680米，白桦林、空中草甸满眼，有“中国最美森林”之称。园区以自驾为主，建议找当地村民带你骑行入林。还有草原上难得一见的大型场景，皇宫挥汗如雨，帐篷露营生活实景展示，传承汉服拍照留念，是休闲的好去处。人生要有所爱，比如旅游。去很远的地方，遇见陌生的人，看到没见过的风景，经历一辈子都不该经历的事情。人生短暂而美好。你应该做一些特别的事情，比如旅行。每个人都应该有一个完美的旅行体验。看到美丽的风景让你对自己的收获有所触动，所以趁着这个夏天来一次说走就走的旅行吧。草原的美丽等待你去发现。
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