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吃糯米的10大禁忌(糯米不能和什么一起吃)

   日期:2023-11-11     浏览:31    评论:0    
核心提示:大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。吃糯米的10大禁忌,糯米不能和什么一起吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、糯米与鸡肉同食2、 所谓相克理由:糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。吃糯米的10大禁忌,糯米不能和什么一起吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、糯米与鸡肉同食

2、 所谓相克理由:糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果,但与鸡肉同食会引起身体不适。

3、 评点:糯米和鸡肉同食为什么会引起身体不适,这里仍然没有理论说明。那些吃了这道菜的食客是否大部分人因此身体不适?范志红说,至少我曾吃过多次,不曾有过不舒服的感觉,也不曾听说餐桌上哪位朋友因此不适。糯米蒸鸡的加工温度只有100度,不会产生任何有害物质,而两者在营养上还可以发生蛋白质互补的作用,找不到身体不适的理由。相比之下,倒是吃了那些加热多次的油脂,比如水煮鱼的油,容易产生胃肠不适的感觉,这是其中的油脂氧化聚合产物造成的。

4、 结论:只是应当注意,糯米性质黏滞,不易消化,在食用过多油腻菜肴之后,应当避免吃大量糯米。但这与糯米和鸡之间的不良反应无关。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

原文链接:http://www.yzhs.net/news/show-36336.html,转载和复制请保留此链接。
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