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烤羊肉腌制6种配方(羊肉串正确简单腌制方法)

   日期:2024-01-22     浏览:42    评论:0    
核心提示:大家好,小乐来为大家解答以下的问题,烤羊肉腌制6种配方,羊肉串正确简单腌制方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、羊肉串正确简单腌制方法如下:羊肉剔去白色的筋,切成厚为1cm,长大约3-4cm


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大家好,小乐来为大家解答以下的问题,烤羊肉腌制6种配方,羊肉串正确简单腌制方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、羊肉串正确简单腌制方法如下:羊肉剔去白色的筋,切成厚为1cm,长大约3-4cm的块,最好是肥瘦相间的肉块,这样比较香,如果实在担心油质,可以先将肥肉剔下来。

2、洋葱切成末放入到羊肉块里,按比例:肉:料:水=100:5:5的比例,也就是2斤肉一两料一两水,加入羊肉大串腌渍料搅拌均匀。

3、拌好的羊肉盖上保鲜膜放入冰箱,腌制一晚上味道最好,中途取出再翻拌几次。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

原文链接:http://www.yzhs.net/news/show-44783.html,转载和复制请保留此链接。
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