AI配图
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，猪头皮怎样做才好吃又简单窍门，猪头皮怎样做才好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
嫩生姜既可以做配菜也可以做主菜，甜辣脆口，非常好吃，今天用嫩姜搭配猪头皮爆炒，做出来的成品味道非常棒，下面分享它的做法给大家。
1、锅中倒入油，把生姜、蒜头、小辣椒都放锅里。加少量的生抽翻炒入味，再小火煎炸至变焦黄色。
2、在将猪头皮倒入锅中，加少量的盐、1勺生抽、1勺料酒、几滴老抽。
3、翻炒20秒左右，然后洒点水花。
4、盖上盖子小火焗3分钟左右，然后打开盖子大火爆炒10秒左右就可以出锅了。
本文到此结束，希望对你有所帮助。