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夏弥来为大家解答以下的问题,稻米油,说一说稻米油的简介,现在让我们一起来看看吧!
1、稻米中的脂肪经萃取等工艺提取分离所得的油脂即为稻米油。
2、分为米糠油和米珍油两类:从米糠(稻谷的保护皮层如果皮、种皮、外胚乳等)中提取的油脂为米糠油,从米珍(稻米胚与糊粉层在洁净的生产车间里精准碾米提纯物)中提取的油脂为米珍油,稻谷被称为“天赐营养源”。
3、GB 19112—2003 《米糠油》是我国食用稻米油的国家标准。
4、但随着人们日益对食用油安全的重视,2013年7月3日,由全国粮油标准化委员会油料及油脂技术工作组等主办的《米糠油》国家标准研讨会在安徽合肥召开。
5、该工作组组长、武汉轻工大学教授何东平表示,《食用稻米油》新国标将在下半年完成起草,报批、审定,有望在颁布。
6、《米珍油》的发明将颠覆原《米糠油》食用稻米油的标准。
本文到此结束,希望对你有所帮助。