有机肥是指什么
有机肥，俗称农家肥，是指大量的生物质、动植物残体、排泄物和生物废弃物等物质的缓释肥料。有机肥不仅含有植物所需的大量元素和微量元素，还有机肥富含有机养分。有机肥在农业生产中的主要作用表现在以下几个方面：
一：土壤改良和肥力提高有机肥施入土壤后，有机质能有效地改善土壤理化条件和生物学特性，熟化土壤，增强土壤保持和供应肥料和缓冲的能力，对作物生长创造良好的土壤条件。
二：增加产量，提高质量，有机肥富含有机质和各种营养元素，为农业农作物提供营养。有机肥腐解后，为土壤微生物活动提供能量和养分，促进微生物活动，加速有机物分解，产生能促进作物生长、改善农产品的活性物质
三：提高肥料利用率。有机肥含有多种养分但相对含量低，且释放缓慢，而化肥单位养分含量高，成分少，释放快。两者合理应用，相辅相成，分解有机物。产生的有机酸还能促进土壤和化肥中 矿物质养分的溶解。化肥与有机肥相互促进，有利于作物吸收，提高肥料利用率。
1.提供完整且相对协调的营养。
有机肥料中都含有作物生长所需的养分和有益元素。此外，他们主要元素量比例均匀，有利于作物吸收利用。因此，某些营养元素的比例失调不会因为大量增加有机肥的施用而失衡，破坏土壤营养平衡，造成肥力下降等负面影响。相反，有机肥施用越多，土壤营养元素越平衡，越有利于作物吸收和利用养分。
2.促进土壤微生物的生长和作物的吸收利用。有机肥含有大量的有机质，是各种微生物生长繁殖的场所。有机肥料的有机质在分解过程中，还能产生各种酚、维生素、酶、生长素，促进作物根系的生长和养分的吸收。
3.增加土壤替代量，提高作物保肥能力。所有有机肥料都有很强的阳离子替代能力，能吸收更多的钾、铵、镁，锌等营养元素可以防止淋失，提高土壤肥力，特别是一些腐植质酸类有机肥效果更明显。此外，有机肥料还具有很强的缓冲能力，可以防止长期施用化肥引起的酸度变化影响作物生长，提高土壤本身的抗逆性，保证作物生长，保证土壤生态环境良好。
4.减少养分固定，提高养分利用率。有机肥含有多种有机酸、腐殖酸等羟基物质，都具有很强的螯合能力，能与多种金属元素螯合形成螯合物，防止土壤固定这些营养元素而失效。如有机肥与磷肥、有机肥的混合使用，有机肥中有机酸等螯合物能螯合土壤中高活性的铝离子，并能阻止铝磷结合形成农作物难以吸收的闭蓄态磷，从而大大改良土壤有效磷含量。
5.加速土壤团聚体的形成，改善土壤的物理性质。有机肥施入土壤后，分解过程中的有机胶体物质能与土壤中的无机胶体物质结合。形成不同粒径的有机-无机团聚体。有机无机团聚体是土壤肥料的重要指标。含的越多，土壤的物理性质越好，保土、保水、保肥能力越强，通气性能越好，作物根系越发达。
6.增加作物产量，提高农产品质量。在营养元素相同的情况下，有机肥与化肥相比。用作基肥时，有机肥比化肥好。作为追肥施用时，全腐熟有机肥的效果往往好于化肥。尤其是提高农产品质量比化肥更有利。有机肥含有大量植物所需的养分，对植物的养分供应相对温和长久，后效长。有机肥也含有各种微量元素。因为有机肥中的各种营养元素比较齐全，而且这些物质完全是无毒无害的天然物质，这是一个高产的好办法，为绿色食品提供了所需条件。有机肥在土壤中分解转化成各种腐殖酸物质。它能促进植物体内的酶活性、物质合成、运输和积累。腐殖酸是一种高分子物质，阳离子取代度高，络合吸附性能好，对重金属离子有很好的络合吸附效果，能有效减轻重金属离子毒害作物，阻止它们进入植物体内。这对生产无公害、卫生的绿色食品有利。
什么是有机肥
有机肥是指用各种动物粪便、植物残体或代谢物，经过发酵加工而成的肥料。有机肥发酵后消除了其中的有毒、有害物质，富含大量有益物质，包括氮、磷、钾等营养元素以及多种有机酸、肽类，施用后能为作物提供全面营养，且肥效长，能促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质。
一、什么是有机肥
1、有机肥是主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料，是用各种动物粪便、植物残体或代谢物，经过发酵加工而成的肥料。经动植物废弃物、生物物质、植物残体加工而来，消除了其中的有毒有害物质，富含大量有益物质，包括多种肽类、有机酸以及包括磷、氮、钾在内的丰富的营养元素。施用后可以增加和更新土壤有机质，增加和更新土壤改善土壤的生物活性和理化性质，促进微生物繁殖，是绿色食品生产的主要养分，还能够为农作物提供全面营养，肥效长。
2、广义上有机肥俗称农家肥，以各种动物、植物残体或代谢物组成，如秸秆、人畜粪便、动物残体、屠宰场废弃物等，另外还包括饼肥（棉籽饼、菜籽饼、芝麻饼、豆饼、蓖麻饼、茶籽饼等），沤肥、堆肥、沼肥、厩肥、绿肥等。主要是以供应有机物质为手段，借此来改善土壤理化性能，促进植物生长及土壤生态系统的循环。
二、广义上部分有机肥的类型介绍
1、堆肥，主要是以供应各类落叶、桔秆、动植物残体、青草、人畜粪便为原料，按一定比例相互混合或与少量泥土混合进行好氧发酵腐熟而成的一种肥料。
2、沤肥，所用原料与堆肥基本相同，但需要在淹水的条件下进行发酵。
3、厩肥，是马、羊、猪、牛、鸡、鸭等畜禽的粪尿与秸秆垫料堆沤制成的肥料。
4、沼气肥，是在密封的沼气池中，将有机物进行腐解产生沼气后的副产物，包括残渣和沼气液。
5、绿肥，是利用野生或栽培的绿色植物体作肥料，如豆科的蚕豆、绿豆、田菁、草木樨、苕子、苜蓿等。非豆科绿肥有肥田萝卜、黑麦草、满江红、小葵子、水葫芦、水花生等。
6、作物秸秆，农作物秸秆是重要的肥料品种之一，含有作物所必需的营养元素有P、N、Ca、K、S等。
7、纯天然矿物质肥，包括磷矿粉、钾矿粉、天然硫酸钾镁肥、氯化钙等没有经过化学加工的天然物质。此类产品需要通过有机认证，并且严格按照有机标准生产，才能够用于有机农业。
8、泥肥，是未经污染的塘泥、河泥、港泥、沟泥、湖泥等。
9、饼肥，是各类植物的种子经榨油后形成的渣饼，如棉籽饼、菜籽饼、芝麻饼、豆饼、蓖麻饼、茶籽饼等。
什么是有机肥料
有机肥含有有机物质，为作物提供多种无机养分和有机养分，并具有有机营养物是一种可以施肥和改善土壤的肥料，例如粪肥、堆肥，饼肥、绿肥、泥炭、腐植酸肥料等。有机肥的合理使用是降低能耗，培肥地力，增强农业后劲，促进农作物高产稳产。保持农业生态良性循环的有效措施。有机肥是植物养分仓库，保肥能力强，能激活土壤潜在养分，改良和培育肥沃的土壤。
有机肥的作用
1.有机肥是植物的矿物质营养直接来源，有机肥料含有植物生长和发育所需的各种数量得微量元素。有机肥施入土壤后，经过微生物分解后会继续流动地释放各种养分供植物吸收利用，还能持续释放二氧化碳。提高植物的氮素营养。据报道，蔬菜和植物是由于有机肥料释放二氧化碳，可以促进植物的光合作用，有利于产量提高。
2.有机肥可以提高各种有机养分。有机肥料大多含有组成一个有机体的各种成分，包括各种碳水化合物，比如纤维素、半纤维素、各种糖、蛋白质、氨基酸、酰胺、磷脂等。能可溶性有机化合物。这些化合物经历了各种微生物和酶促反应矿化产生简单的化合物，可以被作物直接吸收利用。
有机肥在提高土壤肥力方面的作用：
施用有机肥它在保持和提高土壤肥力方面起着重要作用。
1.增加土壤有机质，有机肥是改良土壤的重要物质，它能改善土壤的物理性质化学和生物活动使土壤肥沃的因素-水，肥料，空气和热量。等等，可以相互协调，更好地满足生长的需要。
2.改善土壤结构，在有机肥的分解过程中，一方面有机物被分解和矿化，另一方面，腐殖质释放养分，使一些有机化合物收缩。脱水形成复杂的腐殖质。降解的有机物和新合成的腐殖质，可以改善土壤结构，增强土壤保水保肥的能力，它还能提高地温，改善土壤的可耕性，延长土壤的适宜耕期，提高种子质量对种子发芽、根的生长和植物养分的可用性可以***植物的生长，这对植物是有益的。以及体内各种物质的呼吸、光合作用、代谢也有很好的影响力。有机肥形成的腐殖质缓冲能力强，土壤有机胶粒阳离子交换容量大，可以避免局部土壤中肥料浓度过高。对农作物的危害。腐殖酸可以保护植物免受代谢毒性。腐殖酸品质可以明显提高植物的产量和品质。
3.提高土壤生物活性。有机肥料含有许多微生物和各种酶，施用有机肥料不仅可以帮助土壤土壤微生物活动提供养分和能量，也能改变土壤微生物区系。增加土壤有益微生物群落和土壤酶活性，对土壤物质有益。提高土壤养分的利用率。在微生物的生命活动中，它们产生生物活性物质如维生素B1、维生素B6、维生素B12和叶酸，泛酸、激素、链霉素等活性物质能分解有机肥，改善土壤质量。维生素B1和维生素B6的物质和能量转换起着重要的作用，它们可以促进植物根系的发育，使作物更好地利用土壤中的有效成分，促进植物生长，增强作物抗逆性。
4.提高土壤养分的有效性，有机肥分解可以产生各种有机酸，如草酸、乳酸和碳酸。这些有机酸是络合物。与有机酸钙、镁、铁、铝离子形成稳定的络合物，能促进土壤中不溶性磷酸盐的转化可以提高磷的有效性。施用有机肥可以加速土壤脱盐、脱碱、减少铬、隔等。对提高农产品的改良有积极作用。
关于有机肥和有机肥的作用与功效的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。